-- Recette pudding de pain --

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Recette de pudding de pain

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Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

300gr de pain sec
2 1/2 tasse de lait
200gr de sucre fin
5 oeufs
50 gr de raisins secs
un peu de cannelle(sans obligation)
1 c à s de poudre de pudding vanille.

Préparation:

-Faire chauffer le lait quelques instants pour qu'il soit tiède.
-Ajoutez le sucre au lait.
-Mettre le pain dans un plat et ajoutez le lait,laissez reposer 10min.
-Ecrasez le pain a l aide d'une fourchette pour obtenir une pate epaisse.
-Mélanger les raisins,la cannelle,la poudre de pudding et les oeufs battus à la pate.
-Beurrez un moule et y versez la pate.
-Mettre au four pdt 45min à 200°C.
-Demoulez delicatement et laissez refroidir.
-Bpn appétit.

Mots-clés: pain, pudding, raisins

Publié par vanessa

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