Gâteau moëlleux aux figues de MarylineH

Délicieux et moëlleux à souhait!

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recette Gâteau moëlleux aux figues de MarylineH

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

700 g à 1kg de figues fraîche
3 oeufs
50 g de sucre
140 g de farine fluide : j'ai fait sans gluten alors moitié/moitié farine de riz et maïzena
50 g de poudre d'amandes
20 ml d'huile d'olive
Zest d'un citron vert ( j'ai mis citron jaune j'en avait pas...)
100 ml de lait
1/2 sachet de levure chimique( moi 1 entier )

Préparation:

Recette partagée par MarylineH recette ici :


Merciiiii Maryline pour cette découverte de saveurs, délicieux et moelleux à souhait hummm à refaire la saison prochaine !

Profitez de faire un tour sur son site qui regorge de très belles recettes !



Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre.
Ajoutez le lait, l'huile d'olive et le zest du citron.


Dans un autre récipient, mélangez la farine, la levure et la poudre d'amandes.


Versez cette préparation dans le mélange précédent.


Nettoyez et coupez les figues en morceaux.
Beurrez un moule à charlotte, déposez la moitié des figues.
Recouvrez avec la pâte.
Déposez le restant des figues.
Enfournez pour 45 minutes environ à 180°.








Source : Recette de Moelleux aux figues (www. Lesfoodies. com)


Mots-clés: figues, gâteau, moëlleux

Une portion (env. 130 g) :
Calories 176 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 17,5 g   Lipides 6,7 g  

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11 commentaires

makiace

Merciiiiii
Bisous

kekeli

Là, tu parles à ma gourmandise. Bisous

katcelau

excellent !! chapeau les filles ! bizzz kat

joieetsoleil

super gâteau bravo à vous deux

marylineH

Merci pour le clin d'oeil, et je suis très contente que le gâteau te plaise....j'en ai congelé pour cet hiver
bisous

Kilomètre-0

je le mets de côté, bravo à vous deux

Cuisineplaisir

J'adore les figues.. Très sympa le dessert

jeanmerode

un beau et bon gateau, bravo a vous deux

rosinette

Très beau ton gâteau vous avez du vous regaler

makiace

oui un régal miammm !!!
bizzz

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