Soupe de pois cassés

Une recette de soupe proposée par makiace

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
7 Commentaires
89

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de pois cassés secs2 Carottes3 Oignons1 Gousse d'ailPersil10 Cl crème liquide (facultatif )

Préparation:

Faire tremper les pois 1 h dans l'eau froide puis les mettre dans 1 l d'eau et porter à ébullition.


Cuire à feu doux couvert en salant à mi-cuisson environ 1h 30.


Râper les carottes, hâcher les oignons et le persil et presser l'ail.


Faire revenir tout les légumes dans une sauteuse huilée environ 20 mn, poivrer, saler.


Mettre les légumes avec les pois et mixer le tout.


Ajouter ou non la crème et servir.


Mots-clés: pois cassés, soupe

Une portion (env. 140 g) :
Calories 106 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 10,0 g   Lipides 2,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

7 commentaires

Catalina

trop bonne

Ma truffe 2

mon repas de midi ,avec une bonne saucisse fumé bien de chez moi ,""je l'avais au congel "",bizzzzzzzzzzzzzzz

Kilomètre-0

J'adore ^^

rosinette

Ça me plaît bien ton potage à essayer bizz

joieetsoleil

belle et surtout bonne soupe merci bises

italmo

UNE BONNE SOUPE J'ADORE LES POIS CASSES
BISES

Mamyloula

elle est belle ta soupe ! bisous

Votes

Ma truffe 2, Catalina et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 89Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.