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Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
3 OEUFS - blancs et jaunes séparés - 80 G DE SUCRE ; 250 G DE MASCARPONE ; JUS DE FRAMBOISES ; BISCUITS A LA CUILLERE ; FRAMBOISES SURGELEES
Préparation:
1 - blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre
2 - y ajouter le mascarpone et mélanger
3 - battre les oeufs en neige ferme et les incorporer au mélange oeufs
mascarpone
4 - tremper les biscuits dans le jus de framboises et en tapisser le fond
d'un moule
5 - ajouter par-dessus la mousse aux oeufs
6 - déposer dessus un lit de framboises congelées
7 - remettre une couche de biscuits trempés dans le jus de framboise
8 - rajouter une couche de mousse
9 - décorer avec une autre couche de framboises congelées
10- mettre au frais jusqu'Ã consommation (au moins 8 heures)
Ce sont les enfants qui m'ont poussée à créer cette recette car il n'appréciaient plus le traditionnel tiramisu au café. Depuis, je fais et refais cette recette à l'infini car tout le monde l'adore. Faites la et donnez m'en vite des nouvelles.
Pas d'alcool dans cette recette pour les enfants, mais rien n'empêche d'en mettre un petit peu pour relever
Mots-clés: cuisine italienne, dessert, framboises, mascarpone, tiramisu
Publié par malika
Quelques suggestions
Commentaires
coucou j ai treize ans et j'ai réaliser cette suculante recette qui a epate mes amis et ma famille une recette qui avait toujours parue compliquée mais au contraire est hyper simple
RECETTE A LA PORTEE DE TOUS ET TOUS MEME LES ENFANTS !!!
super bon et plus leger que celui au cafe
tout simplement délicieux