Omelette farcie

Une recette d'omelette facile et rapide par mamafifi

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
61

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

50G champignons3Tomates pelees et concassees1Oignon coupe en lanieres1Oignon hache3G. D'ail ecrasees1CitronSelP. Noir4Oeufs1C. S. Lait50G beurrePersil hache

Préparation:

Préparer les légumes, les faire sauter 10 mns, saler, poivrer, arroser de citron, garder au chaud, monter les blancsd'oeufs en neige, les melanger aux jaunes délicatement, ajouter le lait, saler, poivrer, cuire l'omelette dans le beurre chaud puis verser les légumes, plier l'omelette en deux, servir parsemer de persil.


Pour 100 g :
Calories 87 kcal   Protéines 2 g   Glucides 2 g   Lipides 6 g  

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2 commentaires

mijane

je ne fais des omelettes que lorsque je suis pressée ,mais la tienne a l,air savoureuse et je la testerai bientot

choupaste

Avac une bonne salade à côté , surement un régal Mamafifi bizzzzz à bientôt.

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    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

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