Cake saveur de la mer

Une recette de cake maison par Les gourmandises de mamie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 Gr de farine 3 Œufs 1 Sachet de levure chimique 125 Ml de lait 100 Ml d'huile de tournesol 100 Gr de miettes de crabe 100 Gr de crevettes roses décortiquées 8 Bâtonnets de surimi 70 Gr de gruyère râpé 1 Pincée de sel. C

Préparation:

Pour 8 personnes :


- Préchauffer votre four à 180°c.


- Beurrer votre moule à cake avec une noisette de beurre.


- Chauffer le lait dans une casserole à feu doux.


- Battre dans un saladier, les œufs, la farine, la levure et le sel.


- Incorporer le lait puis l'huile en petit à petit tout en continuant de mélanger.


- Ajouter les crevettes, les miettes de crabe, 6 bâtonnets de surimi découpés en rondelles et le gruyère râpé. Puis mélanger.


- Verser la pâte dans le moule.


- Découper les 2 derniers bâtonnets de surimi en rondelle que vous mettrez sur le dessus de la pâte.


- Mettre au four pendant 40 minutes.



Bin appétit !


Mots-clés: Cake, crabe, crevettes, gruyère, surimi

Une portion (env. 100 g) :
Calories 263 kcal   Protéines 12,1 g   Glucides 13,1 g   Lipides 16,1 g  

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