Salade de gésiers
Une recette de salade simple et rapide par Mam'presso
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Boite de gésiersDes tomates cerisesDe la salade2 Patates cuitentVinaigrette
Préparation:
Salade, gésiers et vous pouvez ajouter ce que vous voulez. Ici j'y ai mis des pommes de terre et des tomates cerises rouges, oranges et jaunes pour mettre un peu de couleur.
- Faire revenir les gésiers dans une poêle sans ajout de matière grasse.
- Couper les patates déjà cuite la veille en rondelles.
- Coupes du fromage et des tomates cerises.
- Mettre le tout dans une assiette et régalez-vous
Mots-clés: france, gésiers, patates, pommes de terre, salade, tomates, tomates cerise
Publié par Mam'presso
Ça a l'air bon !
4 commentaires
IANOU
TRÈS BELLE SALADE
Maya
merci beaucoup
Mam'presso
En général, une viande dur signifie une viande trop cuite. Il faut vraiment les saisir à peine, juste le temps que ça sente bon et gouter en cours de cuisson pour arrêter au bon moment
Maya
j'ai essayé de cuisiner les gésiers une fois mais ils étaient un peu durs je sais pas quoi faire pour obtenir une chair tendre