Brioche nature

Une recette de dessert délicieuse par mamy62380

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
8 Commentaires
121

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

700Grs de farine20Cl de lait200Grs de sucre1 Pincée de sel42Grs de levure fraîche120Grs de beurre2 Oeufs

Préparation:

- Délayer la levure dans 3 cuillère à soupe de lait.



- Faire tièdir le lait, le sucre et le beurre.



- Battez les oeufs,



- Dans un robot multifonction, mélangez la farine, le sel et les oeufs.



- Ajoutez le mélange tiède et la levure.



- Pétrir jusqu'à formez une belle boule.



- Former une tresse, des petites boules,... Etc. Faites les formes dont vous souhaitez.



- Laissez reposer au moins 2h.



- Préchauffez le four à 175°C et cuire environ 20 min.


Mots-clés: brioche, gouter, pains

Une portion (env. 170 g) :
Calories 559 kcal   Protéines 13,7 g   Glucides 85,8 g   Lipides 13,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

8 commentaires

dmfne

Recette très facile a faire maintenant on va attendre et puis on va goûter......

pentrez

Je me suis trompée de recette pour te répondre. Merci beaucoup de l'information. Je t'ai rajouté à ma liste d'amis.

mamy62380

Salut pentrez,
J'achète ma levure de boulangerie fraiche en boulangerie mais tu peux la trouver au rayon boulangerie en grande surface, souvent elle est mise au frais avec les patisseries. (petit cube de couleur bleu et blanc)

pentrez

Où prends-tu ta levure fraîche? Je n'ai que de la levure en sachet et de la levure à pain.

pentrez

Je vais tester ta recette. Elle me paraît super.

mamy62380

Oui c'est délicieux !! un régal. bisou

melayers

une bonne brioche humm!!! pour demain matin un delice bisou

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    melayers a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 121Invité, Invité et 119 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.