Tiramisu framboise aux biscuits de reins

Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!

  • Recette de cuisine 3.20/5
3.2/5 (5 votes)
3 Commentaires
118

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250g de framboises dont 6 pour la déco 4 biscuits de reins 250g de mascarpone le jus d'une orange 20 cl de crème liquide 4 cuill. à S de sucre en poudre 1 cuil. à C de vanille en poudre

Préparation:

1. Mixer les framboises avec 2 cuil. À S de sucre en poudre. Fouettez la crème très froide et ajoutez le sucre. Mélangez le mascarpone avec 3 cuil. À S de jus d'orange et la vanille puis ajoutez à la crème.


2. Ramollir les biscuits avec le reste de jus d'orange puis répartissez un biscuit dans chaque fond des verrines. Ajoutez un peu de crème, puis un peu de coulis de framboise et pour terminer de la crème. Réservez au frais au moins 3h.


3. Avant de servir, déposez une framboise sur chaque préparation.


Mots-clés: mascarpone, tiramisu

Une portion (env. 130 g) :
Calories 246 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 9,2 g   Lipides 18,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

mamy62380

Bonjour,

tous d'abord merci pour vos commentaires, ça me fais plaisir que cette recette vous plaise. et oui ce sont des biscuits de Reims.

A bientôt

Invité

Bonjour,

Délicieuse recette.

Juste, si je puis me permettre, c'est de Reims les biscuits rose 

Bon week-end.

Invité

j adore les tiramisu a la framboise  c est mn dessert preferer et grace a la recette je epu en faire quand je veut

 

Ils ont envie d'essayer

 118Invité, Invité et 116 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.