Choux ou éclairs au chocolat/miel
Une recette de dessert chocolatée par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
8 Choux ou éclairs selon la recette ci dessousCrème pâtissière au chocolat/miel selon la recette ci dessousGlaçage (ganache) selon la recette ci dessous
Préparation:
Faire les choux ou éclairs selon la recette cliquer ici
Faire la crème pâtissière au chocolat/miel selon la recette cliquer ici
Faire le glaçage (ganache) selon la recette cliquer ici
Montage : Couper ou percer les éclairs ou choux,
Bien garnir généreusement avec la crème pâtissière au chocolat, soit avec une cuillère soit avec une poche à douille.
ou
Puis glaçer le dessus avec la ganache bien lisse (moi je l'ai mise au réfrigérateur avant de m'en servir NE FAITES PAS CA, la laisser à température ambiante pour avoir un glaçage lisse).
Je n'ai pas mis la photo principale exprès car mon glaçage n'était pas lisse !
Les voici !!!! Et oui ça arrive de râter !!!!! Lol mais c'est bon quand même....
Publié par Mamyloula
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Mamyloula
C'est les derniers, !!!! maintenant je passe à autre chose ! enfin pour l'instant hihihi bisous
makiace
Encore des éclairs ! miam!miam!j'adooore
Mamyloula
Encore merci mon amie bises
Anettes7024
Bravo! Quel beau travail!
Mamyloula
Pour nous aussi lol merci
katcelau
une tuerie..pour moi !! bizzz kat