Crème à la framboise
Un doux et bon dessert par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Litre de lait,1 Paquet de sucre vanillé,60 G de sucre en poudre,2 Jaunes d’œuf,1 Cuillère à café rase de farine,2 Cuillères à soupe pas trop gonflées de maïzena. Surtout pas plus sinon trop épais50 G de coulis de framboise maison (voir lien pour la recette)
Préparation:
Même recette que celle ci sauf qu'il faut ajouter le coulis de framboise au mélange jaunes d'oeuf/farine/maizéna) cliquer ici pour voir la recette
Donc dans le verre mélangeur ou un saladier, mettre un peu de lait froid, les jaunes d'oeufs, la farine, la maîzéna et le coulis de framboise (moi je le tamise pour ne pas avoir les grains de framboises) et mélanger.
Lien pour la recette du coulis de framboise cliquer ici.
Puis faire chauffer le lait avec le sucre et le sucre vanillé.
Ensuite ajouter le mélange en remuant et sans cesser de remuer laissercuire quelques minutes.
Verser dans des coupes individuelles et laisser refroidir.
Voir recette de guimauves : cliquer ici pour cuisiner les blancs d'oeuf, ou encore de la mousse au chocolat sans jaunes d'oeuf, elle est excélente ! cliquer ici
Moi et lysie :
Mots-clés: crème, framboises
Une portion (env. 170 g) :
Calories 167 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 22,0 g
Lipides 3,4 g
Publié par Mamyloula
13 commentaires
Mamyloula
Merci Mirèse bises
Mamyloula
Merci Patalva, nous c'est un Fox terrier de deux ans 1/2, c'est plutôt un chasseur, bien pratique avec notre jardin bises
PATALVA
Merci pour cette recette parfumée . J'ai 1 chien qui ressemble à Lysie mais il est + court sur pattes , c'est un Jack Russel qui va avoir 1 an . Bisous
Mirèse
Merci pour ce partage et vous avez un beau petit toutou très mignon!!
Mamyloula
Merci campanule et lysie te fais une grosse lèche bises
campanule
je la prend cette belle petite recette grand merci et bisous à lysie à toi aussi bien sur !
Mamyloula
Merci Monique bises
italmo
quelle belle crème framboises
les framboises sont un de mes fruits préférés
merci de cette belle recette bisous
Mamyloula
Merci Cec5690 bises
cec5690
belle crème sa donne envie d'essayée