Fondant au chocolat et clémentines

Superbe cake,bravo a toutes les deux - jeanmerode

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

4 Œufs125 Gr de chocolat (60% cacao)2 C à s de lait10 Cl de crème liquide 125 Gr de sucre semoule1 C à s de farine à gâteau2 Clémentines fraîches3 Clémentines confites (ce que j'ai ajouté)

Préparation:

Pour voir la recette d'IANOU cliquer ici



Faire fondre le chocolat au bain marie avec le lait et la crème liquide.



Verser dans un saladier et ajouter les jeunes d'oeufs un à un.



recette Fondant au chocolat et clémentines



Ajouter les deux cuillères de farine.



Couper les clémentines confites en morceaux et les incorporer à ce mélange.



recette Fondant au chocolat et clémentines



recette Fondant au chocolat et clémentines



Battre en neige bien ferme les blancs et ajouter peu à peu le sucre.



Les incorporer dans le mélange précédent sans les casser.



recette Fondant au chocolat et clémentines



Mettre dans un moule en silicone (ou un autre mais ne pas oublier de le beurrer et de le fariné ou de mettre un papier cuisson au fond).



recette Fondant au chocolat et clémentines



Sur le dessus mettre les quartiers de clémentines fraîches.



recette Fondant au chocolat et clémentines



Cuire à four préchauffé à 180 ° pendant 30 min.



Sortir du four tout de suite.



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Le laisser refroidir et démouler.




Qui a dit que dans le Nord il pleuvait ? Voici notre ciel ce matin :



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Pour 100 g :
Calories 213 kcal   Protéines 12 g   Glucides 16 g   Lipides 8 g  

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16 commentaires

mamounette69110

ça doit êtres trés bon merci Dominique !!

Mamyloula

On mange ça ce soir merci rosinette bisous

rosinette

bonne recette ce dit être très bon

Mamyloula

Merci Martine et Monique bises

IANOU

Très bonne idée les clémentines confites, j'aime beaucoup, je n'y pense jamais

italmo

BEAU GATEAU ET BISES A TOUTES LES DEUX

Votes

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