Gâteau aux fraises et sucre candy

Un gâteau de saison ! par Mamyloula

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25 Commentaires
108

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Œufs de poule (moi deux d'oie)100 G de fromage blanc200 G de sucre candy200 G de farine à gâteau (ou farine normale plus levure)50 G de beurre250 G de fraises. (Moi fraises à confiture)

Préparation:

Piler le sucre candy grossièrement.


recette Gâteau aux fraises et sucre candy


recette Gâteau aux fraises et sucre candy


Mettre les oeufs dans le bol du robot (ou faire à la amin), les battre puis ajouter le sucre jusqu'attend que le mélange blanchisse.


recette Gâteau aux fraises et sucre candy


Ajouter le fromage blanc.


Puis la farine peu à peu.


Ensuite ajouter le beurre fondu.


recette Gâteau aux fraises et sucre candy


Quand tout est bien mélanger, ajouter les fraises entières ou en morceaux selon la grosseur et mélanger tout doucement. (ou comme je viens de le faire à nouveau, mettre la pâte dans le moule et mettre les fraises au dessus).


recette Gâteau aux fraises et sucre candy


recette Gâteau aux fraises et sucre candy


ou


recette Gâteau aux fraises et sucre candy


Mettre dans un moule (pour facilité le démoulage prendre un moule simple et le tapisser d'un papier cuisson, moi j'avais pris un moule pas très simple et j'ai eu du mal à démouler).


Cuire 50 minute dans un four préchauffé à 180 °, (selon four).


La pointe du couteau doit sortir sèche.


recette Gâteau aux fraises et sucre candy


Bon mon démoulage laisse à désirer !


recette Gâteau aux fraises et sucre candy


Déguster le gâteau froid nappé du sirop de fraises (voir la recette : cliques ici)


recette Gâteau aux fraises et sucre candy


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Pitou


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Mots-clés: fraises, fromage blanc, sirop, sucre

Une portion (env. 170 g) :
Calories 371 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 56,7 g   Lipides 10,0 g  

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25 commentaires

rosinette

bien beau ton gateau
et pitou trop chou hihi

clonicole

il donne envie

Mamyloula

Merci makiace, en effet c'était très bon et Pitou a eu un bout bien sur lol bisous

makiace

Un bon gâteau avec un bon sirop de fraise vous avez dû vous régaler
Pitou attend sa part on dirait hihihi
Bisous

Mamyloula

Merci ctlina et notre amour de cuisine
bisous

Notre am❤ur de cuisine

Un bien beau gateau, bisous

Catalina

délicieux.....bisous à pitou

Mamyloula

Bisous Kat et merci

katcelau

il est bien beau !! pitou aussi !! sérieux......bizzz kat

guy59600

un superbe gâteau et excellent fruit
très bon après-midi bises

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