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Gâteau aux pommes Alsacien

Un très bon gâteau, facile à faire par Mamyloula

  • Recette de cuisine 4.91/5
4.9/5 (23 votes)
79 Commentaires
238
recette Gâteau aux pommes Alsacien

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

10 Cuillères à soupe de farine à gâteau (ou 110 gr) (ou farine normale plus levure)4 Belles pommes7 Cuillères à soupe de sucre (ou 90 gr)2 Œufs2 Bonnes cuillères à soupe de crème fraiche ou un peu de lait (2 ou 3 c. À soupe)100 Grammes de beurre

Préparation:

recette Gâteau aux pommes Alsacien



Faire fondre le beurre.



Travailler les oeufs.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Ajouter le sucre et continuer à fouetter jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Ajouter le beurre fondu.



Ajouter la crème fraiche (ou 2 à 3 càs de lait).



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Continuer de battre.



Mélanger la farine peu à peu avec une fourchette.



Eplucher les pommes, les couper en cubes et les ajouter à la préparation.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Mettre dans un moule beurré et fariné ou dans un moule en silicone sans beurrer.



Cuire à 180° pendant environ 40 min. (th 5/6). La pointe d'un couteau doit sortir du gateau sec.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Levée du soleil ce matin :



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Et ce matin le soleil avait rendez vous avec la lune :



recette Gâteau aux pommes Alsacien




Mots-clés: beurre, crème fraiche, farine, pommes

Une portion (env. 160 g) :
 Calories 301 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 29,2 g   Lipides 16,2 g  

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Ça a l'air bon !

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79 commentaires

Rosy

le beau gâteau , au programme pour demain

mardi, 08 septembre 2020, 21:24 # -

Mamyloula

Merci solker, nous aussi on l'aime bisous

samedi, 02 mars 2019, 17:37 # -

solker

délicieux

samedi, 02 mars 2019, 16:48 # -

Mamyloula

Merci Titi, pour ton avis, je suis enchantée qu'il t'es plus ainsi qu'à vous tous et comme moi avec des pommes du jardin miam miam ! bisous

mercredi, 28 novembre 2018, 14:47 # -

Titi

Ha oui, la simplicité des ingrédients et de la préparation pour un délicieux gâteau qui plait à tous, petits et grands! Avec les pommes du jardin: 2 belles grany et 3 petites golden. Un régal.

vendredi, 23 novembre 2018, 10:35 # -

Mamyloula

Merci, tu as raison il est très très bon bisous amitié emelline

samedi, 17 novembre 2018, 20:44 # -

emelline

je vais le faire dans deux jours! merci pour le partage, il me semble excellent et facile à faire! amitié

mardi, 06 novembre 2018, 16:24 # -

Mamyloula

Tu es gentille Lauranou merci bises

vendredi, 28 octobre 2016, 23:45 # -

Lauranou

J'adore ce gâteau ainsi que sa pâtissière . bisous

vendredi, 28 octobre 2016, 23:38 # -

Mamyloula

Merci cher invité et merci pour ton com maximeb bises

vendredi, 27 mai 2016, 10:54 # -

Votes

Titi, Rosy et 21 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.91/5

4.9/5 (23 votes)

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