Gâteau aux pommes Alsacien

Un très bon gâteau, facile à faire par Mamyloula

  • Recette de cuisine 4.91/5
4.9/5 (23 votes)
79 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

10 Cuillères à soupe de farine à gâteau (ou 110 gr) (ou farine normale plus levure)4 Belles pommes7 Cuillères à soupe de sucre (ou 90 gr)2 Œufs2 Bonnes cuillères à soupe de crème fraiche ou un peu de lait (2 ou 3 c. À soupe)100 Grammes de beurre

Préparation:

recette Gâteau aux pommes Alsacien



Faire fondre le beurre.



Travailler les oeufs.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Ajouter le sucre et continuer à fouetter jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Ajouter le beurre fondu.



Ajouter la crème fraiche (ou 2 à 3 càs de lait).



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Continuer de battre.



Mélanger la farine peu à peu avec une fourchette.



Eplucher les pommes, les couper en cubes et les ajouter à la préparation.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Mettre dans un moule beurré et fariné ou dans un moule en silicone sans beurrer.



Cuire à 180° pendant environ 40 min. (th 5/6). La pointe d'un couteau doit sortir du gateau sec.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Levée du soleil ce matin :



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Et ce matin le soleil avait rendez vous avec la lune :



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Une portion (env. 160 g) :
Calories 301 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 29,2 g   Lipides 16,2 g  

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Ça a l'air bon !

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79 commentaires

Mamyloula

C'est vrai et il est très bon, regarde si tu arrives a avoir des oeufs d'oie voici le lien : http://www.lesfoodies.com/mamyloula/recette/avec-des-oeufs-doie merci et bisous

Gioisa05

Il est super beau, on a juste envie d'en manger un bon morceau ...... je vais en faire un rapidement je pense !! merci

Mamyloula

Merci, rosinette bisous à plus

rosinette

très joli tu as raison il faut faire toujours plaisir à son petit mari bizz

Mamyloula

et encore et encore que ne ferais je pas pour faire plaisir à mon époux !!!!! bises

Mamyloula

Et voilà pour faire plaisir à mon philippe, mais aussi à moi !

Mamyloula

C'est vrai mon époux aussi m'en redemande toujours bises mmamy

mmamy

délicieux, excellent, on en redemande , on l'apprécie

Mamyloula

Merci cher invité bises

Invité

Je vais le faire dimanche prochain pour fêter St-Nicolas (et si je le réussi), je pense que cette couronne reviendra souvent sur ma table

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