Gousses d'ail à conserver et huile parfumée

Bien pratique !

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (10 votes)
21 Commentaires
243

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Huile d'oliveGousses d'ail (moi ail fumée)

Préparation:

Il est temps de pouvoir conserver l'ail qui va germer !


Pour éplucher facilement l'ail cliques ici : faire comme ça : mettre les gousses d'ail dans un bocal et secouer vivement quelques minutes en en rien de temps l'ail sera plus facile à éplucher.


recette Gousses d'ail à conserver et huile parfumée


recette Gousses d'ail à conserver et huile parfumée


Trouvé sur le livre Télé Z :


recette Gousses d'ail à conserver et huile parfumée


Mettre les gousses d'ail éplucher dans un bocal.


recette Gousses d'ail à conserver et huile parfumée


Couvrir d'huile d'olive.


recette Gousses d'ail à conserver et huile parfumée


Quand on a besoin d'ail, prendre la quantité nécessaire et l'utiliser comme des gousses d'ail fraiche.


De plus : l'huile sera parfumée pour la préparation de vos plats.


Suite à la question d'un membre des foodies : conserver au réfrigérateur si c'est pour consommer dans les huits jours maximum, il est conseillé de ne pas laisser à température ambiante : risque de développement des bactéries. Il est même conseillé de placer le pot au congélateur, l'huile empêche la congélation, et le pot est ainsi bien réfrigéré pour une conservation plus longue. Trouvé sur ce lien cliques ici


J'ai déjà avoir publié la méthode suivante, mais pour rappel : cliques ici pour plus de détails


Un autre façon de conserver l'ail, c'est de mettre les gousses d'ail épluchées dans un récipient allant au congélateur et congeler, ensuite il suffit de sortir la quantité necessaire et de les utiliser comme des fraiche.


J'ai trouvé il y a quelques jours un nid de tronglodytes, et aujourd'hui ils sont sortis du nid, j'en ai vu 5, ils n'ont pas encore leur queue et PITOU n'a plus le droit d'entrée dans le bâtiment pendant quelques jours, le temps qu'ils prennent leur envole.


recette Gousses d'ail à conserver et huile parfumée


recette Gousses d'ail à conserver et huile parfumée



Enregistrer


Enregistrer


Enregistrer


Mots-clés: ail, huile d'olive

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

21 commentaires

Mamyloula

Merci Italmo, et oui 0214babou Pitou n'a pas le droit ceux sont mes protégés lol bises à toutes

italmo

c'est une super idée que je vais mettre a éxécution deux en un ail et huile parfumée et pas de perte
bises

Mamyloula

Merci à toutes bises et Mdr Kat

katcelau

je fait comme toi !!! et c est très bien pour les plat cuisiné ! mon mari lui les mange cru ! il adore je te raconte pas l odeur
tes petits oiseaux sont super mimis !! bizzz kat

Anettes7024

Merci pour le truc et astuce ! C'est tjs un plaisir de te lire

hanor

bonne idée merci bisous

0214babou

Merci pour la bonne idée. Votre amour des animaux fait plaisir, ces
petits oisillons sont très mignon et Pitou n'a pas le droit d'y toucher !

Notre am❤ur de cuisine

Je prend pour le faire je suis une grande fana d'ail biz

Cuisineplaisir

Super une idée 2 en 1.. garder les gousses d'ail et avoir une huile bien parfumée. Merci du partage

Mamyloula

merci jean gros bisous

Votes

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman, Catalina et 8 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (10 votes)

 =  10 votes

Ils ont envie d'essayer

 243Invité, Invité et 241 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.