Jus de pruneaux

Le jus de pruneaux du commerce est très cher et pourtant si facile à faire par Mamyloula

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
14 Commentaires
269

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Litre d'eau350 G de pruneaux (dénoyautés pour moi)

Préparation:

C'est très facile à faire :


Je me suis basée sur deux recettes : sur facebook "les pages vertes" cliques ici et de Thibeaux de Pau clique ici.


recette Jus de pruneaux


Faire chauffer l'eau puis ajouter les pruneaux.


Porter à ébullition et laisser 3 minutes.


recette Jus de pruneaux


Laisser infuser 6 heures.


Les sucres et surtout le sorbitol qui a les propriétés laxatives du jus de pruneau, la couleur et le goût des fruits vont diffuser dans l'eau, la pulpe comprend les fibres qui participe aussi à la lutte contre la constipation.


Ensuite, si les pruneaux ne sont pas dénoyautés, enlever le noyau.


Mettre la totalité des pruneaux (ou si vous voulez moins épais ne mettre qu'une partie, le reste gardez les pour une autre recette) avec l'eau de l'infusion dans le blender et passer le tout jusqu'attend que tout est bien passé.


recette Jus de pruneaux


Mettre en bouteille ou en pot (en verre pour moi).


recette Jus de pruneaux



PS : si vous le voulez vous pouvez au moment de l'infusion ajouter de la cannelle, un ou deux clous de girofle ou aussi de la muscade. (mon époux préfère nature).


Le matin prendre soit un verre de jus de pruneaux pur ou 1/2 verre de jus de pruneaux avec 1/2 verre de jus d'orange par exemple afin de lutter contre la constipation. Ou de temps en temps pour le plaisir.


recette Jus de pruneaux


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Mots-clés: pruneaux

Une portion (env. 170 g) :
Calories 106 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 21,9 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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14 commentaires

Mamyloula

Un bon moment mais combien, je n'ai jamais vérifié ???? il faut le stérilisé si vraiment tu veux le garder longtemps, moi je le fais au fur et à mesure !

Invité

Ca ce garde combien de temps ?

Mamyloula

Les pruneaux par eux même sont sucré, alors attention Ann BRAULT bisous

Ann BRAULT

J'aimerais essayer j'aimerais juste vous demander si ce n'ai pas déconseillé en cas de diabète ? Merci, Ann

Mamyloula

C'est avec plaisir Nanouvilla bisous

NANOUVILLA

Très bonne idée, merci Mamyloula

Mamyloula

Merci Italmo bisous

italmo

tres tres belle recette superbe idée
bisous

Mamyloula

Et si vous ne voulez pas trop épais, n'oubliez pas de passer moins de pruneaux avec le jus zr de garder les autres pour cuisiner, surtout ne pas les jeter lol moi j'ai tout mis, mon époux le prends avec du jus d'orange et c'est parfait bises et merci à tous

paty66

Cela doit etre bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pentrez a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 269Invité, Invité et 267 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.