Marinade pour brochettes de porc
DELICIEUSE marinade
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Viande de porc (comptez 100 g par brochette)
25 cl d'huile d'olive
5 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'épice : de mélange mexicain
sel, poivre
Préparation:
Couper en carrés la viande. Et la mettre dans un plat creux.
Eplucher et écraser les gousses d'ail.
Les mettre sur la viande, avec les épices et un peu de sel et de poivre.
Verser l'huile d'olive.
Couvrir d'un film étirable et mettre au réfrigérateur pendant 24 à 48 heures.
Quel temps ce matin !!!!!
Mots-clés: ail, épices, huile d'olive, mexicain, porc
Une portion (env. 60 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 3,1 g
Glucides 1,2 g
Lipides 40,0 g
Publié par Mamyloula
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- martine. 62 a trouvé ça délicieux!.
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- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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11 commentaires
cuisinette
belle recette de viande. merci. bises.