Pavés de saumon au lard fumé et curcuma

Un autre façon de manger des pavés de saumon par Mamyloula

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pavés de saumon8 très fines tranches de lard fuméselhuile d'olivecurcuma.

Préparation:

Dans une poêle faire revenir avec un peu d'huile d'olive, les tranches de lard fumé.


Laisser devenir croustillant puis réserver.


Après avoir lavé et séché les pavés de saumon, dans la même poêle, les faire cuire a votre convenance (environ 6/7 minutes de chaque coté), en les salant et en saupoudrant plus ou moins selon votre goût de curcuma.


recette Pavés de saumon au lard fumé et curcuma


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Remettre autour les tranches de lard grillé puis servir.


recette Pavés de saumon au lard fumé et curcuma


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Et Pitou qui fait des mamoures à son maître lol.


recette Pavés de saumon au lard fumé et curcuma


Mots-clés: curcuma, lard, pavé, poisson, porc, saumon

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17 commentaires

pattysaveurs

Hmm! Dlicieux!

Mamyloula

Merci à tous gros bisous

makiace

J'aime beaucoup bisous !

lafeecrochette

J'adore le curcuma !

wakanda

miam miam miam une bonne recette qui me plait (me je suis malheureuse je n'ai pas encore trouvé mes marques culinaires/financier dans ma nouvelle region et le saumon je le trouve très cher mais je suis supercuistot je vais trouver les failles et faire cette superbe recette très vite

Cuisineplaisir

j'aime bcp l'association poisson et lard fumé

jeanmerode

de bons pavés de saumon au lard croustillant, c est tout bon

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