Quelques repères approximatifs de : contenances, poids, températures....

Une recette d'entrée simple et rapide par Mamyloula

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Grand verre à eau verre à moutarde cuillère à soupe cuillère à café tasse à thé bolsun four....

Préparation:

1 Bol contient en liquide 3. 5 dl, 35 cl, 350 ml.



1 Grand verre à eau contient en liquide 2 dl, 20 cl, 200 ml.



1 Verre à moutarde moyen contient en liquide 1. 5 dl, 15 cl, 150 ml.



1 Cuillère à soupe en liquide contient 2 cl, 20 ml.



1 Cuillère à café rase contient en liquide 0. 5 cl, 5 ml.



1 Tasse à thé contient 100 g de farine.



1 cuillère à soupe rase contient environ :


20 G de beurre,


15 G de farine,


12 G de fécule,


18 G de riz cru,


15 G de sel fin,


20 G de gros sel,


12 G de semoule,


18 G de café,


12 G de gruyère râpé,


18 G d'huile,


12 G de tapioca.


15 G de sucre.



1 cuillère à café contient environ :


7 G de beurre,


5 G de farine,


4 G de fécule,


5 G de riz cru,


5 G de sel fin,


5 G de gros sel,


5 G de café,


4 G de gruyère râpé,


5 G d'huile,


4 G de semoule,


4 G de sucre,


4 G tapioca.



1 Morceau de sucre en principe pèse 5 g.



Températures de four : (attention suivant le four, approximatives).



Four tiède : thermostat 1 50°.


Four très doux : thermostat 2 50° à 110°.


Four doux : thermostat 3 à 5 110° à 170°.


Four chaud et moyen : thermostat 5 à 7 170° à 230°.


Four très chaud : thermostat 7 à 9 230° à 280°.


Four brûlant : thermostat 10 300 °.


Mots-clés: contenances, poids, Températures

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

jamie

Merci, c'est très utile tout ça. Bises

Mamyloula

Moi, ça fait des années que c'est scotcher à l'intérieure d'une porte de placard dans la cuisine ! bises pour "la caille" il faudra passer à la géographie !!! lol

la caille

Aprés le vocabulaire, nous voilà dans les maths ! Belle idée et merci , bonne fetes de noel à toi et à tes proches! bizzzzz

hanor

a conserver bizzz

nada 84

MERCI

ma truffe

que va tu encore nous trouver ,hi,hi,hi,ca c'est super intéressant , merci belle voisine

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la caille, jamie et 3 autres ont voté.
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