Filets de poulet sauce du sud

Une recette de poulet très facile par Mamyloumich

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6 Commentaires
65

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 blancs de poulet1 poivron rouge1 poivron jaune1 poivron vert1 courgette1 boite de tomates concassées1 c. à c. d'herbes de Provences1 c. à c. de purée de piment1 oignon2 éclats d'ailbeurre1 filet d'huile

Préparation:


- dans une poêle, faites dorer vos blancs de poulet dans un peu de beurre

- épépinez et coupez vos poivrons en lanières. Taillez votre courgette en rondelles. Pelez votre oignon et votre ail, émincez finement. Dans une casserole, faites chauffer un peu d'huile, y dorer votre oignon et votre ail, ajoutez vos légumes et versez vos tomates concassées

- parsemez d'herbes de provence, ajoutez votre purée de piment, bien mélanger le tout. Incérez vos blancs de poulet et laissez mijoter 20 minutes à feu moyen

Une portion (env. 310 g) :
Calories 305 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 6,3 g   Lipides 22,0 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

lydia

bon je vais essayer

isabel30

Super bon. Je l'ai préparé hier midi pour la famille. J'ai ajouté juste du persil et pas mis de piment.

Mamyloumich

Monique, liline et Jean une recette toute simple. J'aime tant le sud, si je pouvais, j'y finirais mes vieux jours Bisous à tous, Paty

jeanmerode

une recette peine de saveurs et de parfums

les p'tites recettes de liline

mumm ton plat m'a l'air bien délicieux

italmo

de bons filets de poulet aux saveurs du sud j'adore
bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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