Gâteau au mascarpone et à la confiture aux fraises

Une recette de gâteau inventive par Mamyloumich

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
8 Commentaires
126

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs150 G de farine150 G de sucre1/2 Paquet de sucre vanillé150 G de beurre fondu froid200 G de mascarpone7 Cuillère à café de confiture aux fraises1/2 Paquet de levureQuelques fraises pour la décoration

Préparation:


- battez les oeufs avec le sucre, le mélange doit devenir mousseux. Ajoutez le beurre, la farine, le demi sachet de levure (attention que la levure ne touche pas le sel), le mascarpone, le sel et la confiture de fraises. Bien mélanger

- verser dans un moule. Faites cuire à 180° pendant 30 minutes

- démoulez dès qu'il est refroidi

 

Garnissez de fraises


Mots-clés: fraises, fruits, gâteau, mascarpone

Une portion (env. 110 g) :
Calories 409 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 35,3 g   Lipides 24,6 g  

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8 commentaires

Mamyloumich

Merci wesorose

wesorose

Excellent

Mamyloumich

C'était la saison et mes petits loulous adorent la confiture aux fraises maison et en plus le fait de participer, c'est encore meilleur. Bisous, Paty

Chaya2

Très bonne idée avec de la confiture. Je vais essayer.....pour changer du chocolat !

Mamyloumich

Merci beaucoup nathalie1970, Jean et misterhyde, surtout quand on le réalise avec ses petits loulous. Bisous à tous, Paty

misterhyde

beau gateau

jeanmerode

un bon et joli gateau

nathalie1970

ca donne faim miam, je pique bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    misterhyde a trouvé ça délicieux!.

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