Gratin de semoule aux asperges

Une recette de gratin facile et rapide par Mamyloumich

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4 Commentaires
68

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150 G de semoule500 G d'asperges vertes2 Oeufs50 G de gruyère râpé50 Cl d'eau50 Cl de laitPoivreBeurre

Préparation:

- faites cuire vos asperges dans du bouillon de légumes, pendant environ 5 minutes. Après les avoir nettoyées

- dans une grande casserole, faites chauffer l'eau et le lait. Versez y la semoule petit à petit et doucement. Ne pas arrêter de mélanger, jusqu'à obtention d'une purée épaisse

- ajoutez le gruyère râpé, poivrez, mélangez à nouveau

- placez le mélange dans un moule beurré. Disposez les asperges et enfournez à 200° pendant 25 à 30 minutes


Mots-clés: asperges, oeufs, semoule

Une portion (env. 310 g) :
Calories 155 kcal   Protéines 6,1 g   Glucides 9,2 g   Lipides 6,1 g  

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4 commentaires

Lilou8 ex Pepette

Merci pour cette recette. Ça peut se manger chaud et froid bisous Lilou à bientôt

aline

Est ce que cela se mange chaud ou froid?

Kilomètre-0

C'est une très belle recette, merci et gros bisous

rosabella65

N'avez-vous pas oublié les oeufs ?

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Lilou8 ex Pepette a trouvé ça délicieux!.

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