Pain de viande aux légumes du Sud
Une recette de plat délicieuse par Mamyloumich
8 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G de viande hachée 1 Courgette 1 Poivron rouge1 Vert et 1 jaune 1 À 2 oignons tout dépend de la grosseur3 Éclats d'ail PersilCibouletteOriganBasilic et menthe Poivre De l'huile pour graisser le plat
Préparation:
- Préchauffez votre four.
- Lavez votre courgette.
- Faites des rondelles.
- Coupez vos poivrons en lanières.
- Pelez et émincez finement oignons et ail.
- Hachez finement vos herbes.
- Faites blanchir votre courgette et vos poivrons.
- Dans un plat, mettez votre haché.
- Versez vos fines herbes.
- Bien égoutter vos légumes et les incorporer à votre viande.
- Malaxez doucement.
- Faites un petit pain avec celle-ci.
- Le placer dans un plat huilé et y mettre votre viande.
- Enfournez pendant environ 40 à 45 minutes.
- Température 180°.
Mots-clés: basilic, ciboulette, courgettes, légumes, menthe, oignons, origan, pain de viande, persil, poivrons, viandes
Publié par Mamyloumich
Merci !
8 commentaires
Mamyloumich
Coucou mimiju62, heureuse de faire plaisir. Bonne soirée, Paty
mimiju62
accompagné d'aubergines cuisinées à la provençale de chez cassegrain : Un délice
Mamyloumich
Tu me réchauffe déjà le coeur sandra, cela fait un bien énorme. Si je pouvais déménager, je le ferais, malgré que mon petit coin de Belgique me Manquerait. Mon petit village Burnenville est à 1 km de Francorchamps (circuit de F1) et 1 km de Malmedy (superbe ville) Bisous Paty
trefles16
ah je t'enverrai bien du soleil, mais j'ai encore envie de le garder un petit peu je suis en tee shirt, encore, je suis pas motivée a mettre les pull hihi je suis dans l'herault , dans le 34 , un petit village pres de pezenas, derriere beziers bises paty
sandra
Mamyloumich
Je voudrais tant habiter le sud, chez nous près des Fagnes dans l'est de notre petite Belgique, les journées refroidissent déjà. Bisous trefles 16. Paty
trefles16
je confirme, ca sent bien le sud ! bravo miss
Mamyloumich
Bonjour kat, j'adore fourrer mes pains de viande. J'espère que tu apprécieras aussi. Bisous Paty
katcelau
avec les legumes j aime beaucoup !! je garde ! bizz kat