Pain de viande aux noix et noisettes
Un peu de croquant pour ce pain de viande
10 Commentaires
144 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Environ 500 g de haché 1 Dizaine de noix1 Dizaine de noisettes2 À 3 échalotes2 Éclats d'ail20 Cl de crème fraîcheUn peu de beurrePoivre
Préparation:
- peler et émincer vos échalotes et votre ail
- nettoyer vos noix et noisettes
- les broyer
- dans un saladier, mettre votre haché
- y insérer vos échalotes, votre ail ainsi que vos fruits sec
- verser votre crème fraîche
- poivrer
- malaxer bien le tout et en faire un pain
- préchauffer votre four à 180°
- beurrer un plat allant au four
- déposer votre pain de viande
- enfourner celui-ci et laisser cuire à chaleur tournante environ 40 minutes
Un vrai délice
Mots-clés: fruits secs, noisettes, noix, pain de viande
Publié par Mamyloumich
Ça a l'air bon !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- biboudaine a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
noanlero
ça a l'air tres bon . comment peut on mangé un pain de viande ,? Quoi comme accompagnement ? merci .
Mamyloumich
Bonsoir biboudaine et Dominique, j'utilise un mélange de porc-boeuf, je devrais le renseigner, mais j'ai tellement l'habitude de mes ingrédients. Bonne soirée à toutes les deux et bisous
ladydomi
Votre recette me paraît délicieuse ; quel viande hachée faut-il utiliser ?
Merci pour votre réponse.
Cordialement.
biboudaine
Très bon mais tu mets que du boeuf ou tu mélanges avec du porc
Mamyloumich
Je t'en prie sert toi annebou. Bonne semaine, bisous. Paty
Anne
Ça donne trop envie !! Je prends aussi. Merci !! Bisous
Mamyloumich
Merci à toutes les deux, je vous souhaite une bonne soirée. Bisous Paty
makiace
Superbe !
nathalie1970
bonne idée, je prend
rosinette
Très beau ton pain de viande