Perles de quinoa façon hamburger

Une recette de burger originale par Mamyloumich

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
6 Commentaires
10
recette Perles de quinoa façon hamburger

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 G de quinoa1 Rôti de jambon1 Poivron rouge, 1 vert, 1 jaune, 1 orange2 Oignons3 Éclats d'ail1 C. À s. De paprika1 Pincée d'origan, 1 de ciboulette et 1 de basilic1 Grande boîte de tomates concassées1,5 Litre de bouillon de légumesBeurre, poivre

Préparation:


- épépinez vos poivrons et les couper en morceaux

- pelez vos oignons et votre ail, hachez les 

- faites des dés avec votre viande

- faites fondre votre beurre dans une grande marmite, y dorer votre viande, puis réserver. Ajoutez vos oignons, votre ail et vos poivrons dans la marmite puis insérez la viande parsemez de vos herbes aromatique et de paprika, poivrez. Versez votre boîte de tomates concassées et bien mélanger.

- pendant ce temps, cuisez votre quinoa dans le bouillon, voir temps de cuisson sur le paquet 

 

Dans un cercle, faites une couche de quinoa, une couche de votre viande et une couche de quinoa. Et comme dirait Mélina "cela ressemble à un hamburger"


Mots-clés: poivrons, quinoa, rôti

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

6 commentaires

Mamyloumich

Je t'en aurais bien envoyé une petite assiette Guy mais nos petites filles ont tout mangé
Bonne soirée, bisous. Paty

GUY59600

très belle réalisation ça doit être délicieux
une bonne soirée

Mamyloumich

Merci anna, c'est gentil. Bonne soirée, bisous. Paty

anna

présentation soigné et original.félicitation!

Mamyloumich

Que ne ferait on pas pour épater et faire manger les enfants Bonne soirée, bisous Martine

Kilomètre-0

C'est original

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 10Invité, Invité et 8 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.