Salade composée et accompagné de fromage d'abbaye de Grimbergen
Une recette de salade simple et rapide par Mamyloumich
4 Commentaires
81 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 laitue2 tomates2 oeufs dur200 g de haricots verts200 g de petits pois1 petite boîte de maïs 100 g de fromage de Grimbergen aux fines herbes100 g de fromage de Grimbergen à la moutarde100 g de fromage de Grimberden nature
Préparation:
- déchiquetez votre salade dans un plat
- coupez vos tomates et vos oeufs en morceaux
- cuisez vos petits pois et vos haricots, bien les égoutez
- faites des dés avec vos fromages
- ajoutez le tout dans votre salade, ainsi que que votre maïs bien édouté. Mélangez le tout
L'abbaye de Grimbergen est une abbaye située au centre de Grimbergen, en Belgique, à une quinzaine de kilomètres au nord de Bruxelles. Elle est fondée en 1128 par le seigneur Gauthier Berthout, qui s'est adressé à Norbert de Xanten, fondateur de l'Ordre des Prémontrés. L'abbaye est d'abord mixte mais la communauté féminine déménagera à Nieuwenrode puis disparaîtra au xiiie siècle. Les chanoines sont engagés dans le service pastoral des paroissesenvironnantes, qui seront desservies par eux durant des siècles. Voir la suite ici : Abbaye de Grimbergen
Une portion (env. 340 g) :
Calories 214 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 6,8 g
Lipides 10,2 g
Publié par Mamyloumich
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mamyloumich
Bonsoir Jean, j'aime faire découvrir mon petit pays par la cuisine, quand je peux. Bonne soirée, bisous. Paty
Mamyloumich
Bonsoir Fabienne, j'aime le fromage d'abbaye. Il a donné un bon goût à la salade. Belle et douce soirée, bisous. Paty
jeanmerode
une bonne salade,une découverte le fromage de grinbergen
Doudou42
Coucou ma paty. Merci du partage. Ta recette a l'air vraiment delicieuse. Je ne connaisssais pas ce fromage. Bisous. Fabi.