Terrine de homard et ses légumes

Elle est superbe ta terrine - jeanmerode

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recette Terrine de homard et ses légumes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Homard cuit 250 G de mélange de haricots, de carottes et de petits pois (surgelés)3 Feuilles de gélatineBouillon pour cuire vos légumes Poivre 1 Peu d'eau

Préparation:


- dans des casseroles différentes faites cuire vos légumes, bien les égoutter

- pendant ce temps mon Michel s'occupait du homard en le décortiquant pour récupérer la chair. Coupez la en morceaux

- dans un grand plat diluez votre gélatine dans l'eau (regardez sur le paquet), quand la gelée est bien faites, mélangez vos légumes et votre homard à celle-ci

- placez le tout dans des terrines. Ici, j'ai fait deux petites (voir photo)

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5 commentaires

Mamyloumich

Celame fait plaisir quand tu apprécies Monique. Bisous bien au chaud. Paty

italmo

MAGNIFIQUE J'ADORE UN GROS MERCI
BISES

Mamyloumich

Merci Hélène et Jean. Bonne soirée, bisous. Paty

jeanmerode

elle est superbe ta terrine

cuisineenfolie

C'est superbe ! !!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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