Recette de Butter Bredele ou Petits Sablés

Butter Bredele ou Petits Sablés

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes)

Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

125 g de farine
1 pincée de sel
1 oeuf
75 g de sucre semoule
75 g de beurre

Préparation:

Faire ramollir le beurre à température ambiante.

Dans une terrine, verser la farine, ajouter la pincée de sel, l'oeuf, le sucre. Mélanger avec une fourchette. Incorporer le beurre en petits morceaux. Pétrir à la main jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. La laisser reposer 1 heure au frais.

Abaisser la pâte sur une épaisseur de 2 à3 mm et découper à l'emporte pièce des formes. Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou sur une feuille en silicone.

Les badigeonner avec un oeuf.

Cuire à 180 ° pendant 20 minutes environ selon l'épaisser des petits gâteaux.

Mots-clés: petits gâteaux

Publié par ManueB

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (5 votes), 16 Commentaires
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lilijen
Très très bon! Super simple! Merci.Je confirme une dizaine de minutes de cuisson suffisent.

16. mercredi, 25 janvier 2012, 19:32 # |
Lilijen
Trés trés bon! Super simple. Merci.Je confirme une dizaine de minutes suffisent.

15. mercredi, 25 janvier 2012, 19:27 # |
ManueB
Problème de four, certainement..... sinon il faut baisser la température à 170° voire 160 ° !!!

manue

14. jeudi, 22 décembre 2011, 14:37 # |
Invité
Il doit y avoir un petit problème, tout a cramer..

13. mercredi, 21 décembre 2011, 20:53 # |
Invité
merci

12. lundi, 19 décembre 2011, 17:22 # |
Invité
mersi ;)

11. lundi, 19 décembre 2011, 13:51 # |
ManueB
Merci !!!

manue

10. lundi, 19 décembre 2011, 11:03 # |
Invité
vos recette mon bien servi merci beaucoup

9. samedi, 17 décembre 2011, 19:08 # |
Invité
Mon fils et moi nous sommes éclatés!un régal à faire et à manger!!!

8. mardi, 29 novembre 2011, 14:19 # |
LilLi aBhi.' *
SUPER ! ! ! N0us allons nous regaler avk cette MANiiFiiQUE recette! ! ! :D (Mersie du fond du coeur a l'auteur!) ..

7. lundi, 28 février 2011, 16:17 # |
marie-64
Super bon ces petits sablés

6. dimanche, 26 décembre 2010, 14:00 # |
Primerose57
et en plus on peut le préparer début décembre, ça se garde très bien

5. dimanche, 11 juillet 2010, 11:55 # |
Primerose57
endore des gateaux de Noel

je pourrai remplir mes boites maintenant que je suis à la retraite!!!!!!

4. dimanche, 11 juillet 2010, 11:54 # |
elodie puce
trop bon lmes petits sablés en plus ca fait une bonne activitée avec les enfants!!!

3. samedi, 15 août 2009, 15:14 # |
Magalie1975
J'adore ces petits biscuits.

2. mardi, 20 janvier 2009, 14:32 # |
Les recettes de l'alsacienne
Vivement Noël !!!

1. vendredi, 26 septembre 2008, 19:50 # |