Mini Linz
Une recette de dessert facile par ManueB
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de farine
130 D'amandes moulues
1 Cuillère à café de levure
100 G de cassonade
1/2 Cuillère à café de cannelle
1 Pointe de Couteau de muscade en poudre
130 G de beurre
1 Œuf
De la confiture de framboises/mûres ou groseilles
1 Jaune d'œuf pour la dorure
Préparation:
Mélanger la farine, la levure, les amandes, la cassonade et les épices.
Ajouter le beurre coupé en dés et l'oeuf.
Travailler le tout pour obtenir un mélange homogène.
Réserver 1 heure au réfrigérateur.
Étaler finement la pâte, découper des disques avec l'emporte pièce et découper le centre de la moitié des disques.Dorer le bord de chaque disque et accoler les anneaux.
Poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et déposer au centre de la confiture de framboises/mûres.
Faire cuire 15 minutes dans le four préchauffé à 180°.
Mots-clés: petit gâteau
Une portion (env. 80 g) :
Calories 367 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 38,9 g
Lipides 19,4 g
Publié par ManueB
2 commentaires
nanou
Facile, et délicieux
mahyly35
le moulage est trés réussi....sont beau et assurément......bbbbbbbbon je vais essayer...