Pâtes fantaisie à la crème de Roquefort

Une recette de plat maison par ManueB

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 g de pâtes fantaisie tricolore (ramenée d'Italie)150 g de Roquefort100 ml de crème1 cuillère à soupe de mascarponeun peu de poivre

Préparation:

Faire cuire vos pâtes dans une grande quantité d'eau salée.
Pendant ce temps, mettre dans une casserole le Roquefort émietté et la crème, chauffer à feux doux pour que le fromage fonde. Puis ajouter le mascarpone. Bien mélanger, poivrer.
Égoutter les pâtes et verser la sauce...


Mots-clés: pâtes, Roquefort

Une portion (env. 260 g) :
Calories 685 kcal   Protéines 20,6 g   Glucides 97,9 g   Lipides 15,5 g  

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