
Ingrédients:
4 pommes
3 poires
2 c à c de sucre vanillé
3 c à s de cassonade
un peu de jus de citron
Beurre
Si pas d'enfants
vous pourrez rajoutez 1 c à s de calvados.
Préparation:
Épluchez , épépinez les fruits et les couper en quartiers.
Les mettre dans un saladier, ajoutez un peu de jus de citron, les sucres, remuez délicatement sans abîmer les fruits.
Mettez à chauffer votre poële, faites fondre le beurre sans le brûler, versez les quartiers de fruits et faites dorer en remuant délicatement.
Laissez cuire quelques minutes.
Servez dans des assiettes en mettant un peu de crème fraîche épaisse au milieu.
C'est un régal ! Je vous invite à le découvrir..
Publié par Ma ptite popotte

Version imprimable
Envoyer à un ami