GALETTE DE POMME DE TERRE AU COMTE

Une recette d'accompagnement simple et rapide par MARCVIP

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recette GALETTE DE POMME DE TERRE AU COMTE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1,2 Kg de pomme de terre. 50 g de comté.1 oeuf50 g de farine1 gousse d'ail.persil hachésel, poivre,

Préparation:

Mélangez ensemble les pommes de terre râpées (ne les lavez pas), le comté râpé, les oeufs, la farine, l'ail et le.


Persil haché. Salez, poivrez.


Dans une poêle légèrement huilée, faites saisir la préparation et façonnez-la pour obtenir une galette bien ronde et régulière. Poursuivez la cuisson à feu doux.


Dès que la galette est bien dorée, retournez-la et cuisez à nouveau l'autre face. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une lame de couteau.



Mots-clés: comté, Pommes de terre

Pour 100 g :
Calories 100 kcal   Protéines 3 g   Glucides 15 g   Lipides 1 g  

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5 commentaires

soleil41

1,2 kg de pommes de terre pour 2 personnes ????

catounette

Un accompagnement parfait,bise

pentrez

Je vais l'essayer dès ce midi.

madissa

ça a l'air delicieux , merci pour la recette. 

Soniflex

ça doit être super bon!

Votes

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