HAMBURGER

Une recette de burger proposée par danslapetitecuisine

  • Recette de cuisine 2.00/5
2.0/5 (3 votes)
0 Commentaires
130

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 pains250 g de viande hachée à 5% de M.G.3 cuillères à soupe de chapelureun oeuf2 cuillères à café de moutarde3 cuillères à soupe de sauce worcestershiresel et poivre6 tranches de cheddarune tomate2 oignons2 cornichons aigre douxketchupmayonnaise

Préparation:


Dans un saladier mélanger la chapelure, la moutarde, la sauce, l'oeuf et la viande hachée. Saler et poivrer.


Séparer la viande en 3 boules et former les steaks. Placer au frigo pour 20 minutes.


Emincer les oignons et les faire revenir à la poêle. Couper les tomates en fines tranches ainsi que les cornichons.


Ouvrir les petits pains, badigeonner les deux faces de ketchup et/ou mayonnaise. Disposer sur le fond des oignons, de la tomate, des cornichons et une tranche de fromage. Refermer les petits pains, les emballer dans du papier d'aluminium et placer au four à 180°C pendant 15 minutes.


Faites cuire les steaks à la poêle à votre convenance. Sortir les petits pains du four, les ouvrir et placer les steaks ainsi que la deuxième tranche de fromage. Refermer et déguster vite !


Retrouvez la recette ici


Mots-clés: cheddar, hamburger, ketchup, steak

Une portion (env. 250 g) :
Calories 301 kcal   Protéines 34,6 g   Glucides 14,8 g   Lipides 4,9 g  

Publié par

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Votes

    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Nour a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 2.00/5

    2.0/5

    Invité a trouvé ça assez bon.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    Invité a trouvé ça bof.

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 130Invité, Invité et 128 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.