Salade complète

Une recette de salade simple et rapide par marianne83

  • Recette de cuisine 4.60/5
4.6/5 (5 votes)
3 Commentaires
150

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Salade mâcheLardons (nature pour moi)Oeufs dursDés de chèvre(bûche)Champignons fraisCornichonsOignon douxTomateVinaigrette au vinaigre balsamiqueCroûtons grillés

Préparation:

Faire durcir les oeufs, les refroidir puis les écaler et les découper en morceaux.


Faire revenir les lardons dans une poêle (sans matière grasse !), puis les égoutter sur du papier absorbant.


Rincer la mâche et l'essorer. Emincer l'oignon doux. Faire griller des croûtons.


Couper la (ou les) tomate (s) en petits dés et les champignons frais en lamelles.


Couper le fromage de chèvre en petits morceaux.


Dresser les assiettes :


Déposer de la mâche, puis les autres ingrédients et napper d'une vinaigrette au balsamique.


Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

églantine

Tout ce que j'aime pour un dîner en plat complet, merci du partage.

 

Bizzzzz

isa1

quelques grains de mais et c'est le top!!!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

une bonne salade à la fois complete et gourmande comme jaime

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