Madeleines au pesto rosso (recette salée)

Une recette de madeleines facile et rapide par marianne83

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2 Commentaires
96

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 G de farine1/2 Sachet de levure chimique20 G de beurre fondu2 Oeufs3 C. À soupe de parmesan râpé4 C. À soupe de lait2 C. À soupe d'huile de tournesol(ou arachide)40 G de pignons de pin2 C. À soupe de pesto rosso(voir ma recette)3 Pincées de sel + poivre du moulin

Préparation:

Mélangez tous les ingrédients au fouet.


Ajoutez les pignons de pin que vous aurez faits torréfier au préalable.


Rajoutez le pesto rosso à la pâte.


Mettre au réfrigérateur 1/2 heure minimum.




Préchauffez votre four sur 200° C.


Déposez la pâte dans les alvéoles de votre moule à madeleines.


Enfournez pour 6 mn à 200°C puis baisser la température à 180°C et poursuivre la cuisson 6 mn.


Une portion (env. 60 g) :
Calories 212 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 12,4 g   Lipides 13,6 g  

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2 commentaires

jeanmerode

pour mon apero

calamity-jane

bonne recette pour un apéro dinatoire
bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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