Verrines de fraises à la danette

Une recette de verrines proposée par marianne83

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400g de fraises6 c à soupe de gelée de fruits rouges8 galettes bretonnes(Roudor)3 Danette à la vanille10 cl de crème liquide10g de sucre glacementhe fraîche

Préparation:

Rincez les fraises puis séchez-les. Les équeter et les couper en morceaux.


Versez la crème liquide bien froide dans un saladier. Fouettez-la en chantilly au batteur électrique. Dès qu'elle est bien mousseuse, versez le sucre glace. Continuez à fouetter. Incorporez la chantilly à la Danette.


Dans 6 verrines, déposez une cuil. De gelée de fruits rouges.


Recouvrez de galettes bretonnes grossièrement brisées.


Ajoutez les fraises, puis nappez avec la Danette.


Décorez avec quelques feuilles de menthe et servez sans attendre.


Conseil !: ne préparez ces verrines qu'au dernier moment pour ne pas "détremper " les biscuits.

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