Moelleux de spéculoos au coeur coulant de foie gras

Une recette de plat proposée par yummy!!

  • Recette de cuisine 3.40/5
3.4/5 (5 votes)
1 Commentaires
124

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100G de farine2 Oeufs90G de spéculoos150Ml de lait concentré non sucré50G de foie gras (il faut un cube par personnes)

Préparation:

1/ Mixez les spéculoos et le lait concentré. Réservez. Préchauffez le four à 200°.

2/ Mélangez la farine et les oeufs, rajoutez les spéculoos mixés. Lissez bien le mélange. Versez un peu de cette préparation dans des ramequins bien beurrés, posez au centre un cube de foie gras, et recouvrez du reste. Enfournez pour 12 mn.

Retrouvez la recette ici


Mots-clés: foie gras, moelleux, spéculoos

Une portion (env. 110 g) :
Calories 329 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 36,8 g   Lipides 13,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Edith

C'est suuper!

Votes

Invité, Invité et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 3.40/5

3.4/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 124Invité, Invité et 122 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.