Aiguillette De Poulet Pané Aux Chips Tortillas

Un plat facile à réaliser ,mélange de texture et de goût

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recette Aiguillette De  Poulet Pané Aux Chips Tortillas

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

200 g de chips tortillas 1 -2 filet de poulet100 g de farine 1 jaune d’œufsel poivre/ piment d’Espelette

Préparation:

Tailler les blancs en lamelles assaisonnez avec un sel et poivre (si vous les voulez relever saupoudrer soit poivre de cayenne soit piment d'espelette).


Écraser les chips au rouleau pâtisserie l’idée est de garder des petits morceaux , réserver dans une assiette ou bol.


Tremper les blancs de volaille dans la farine puis dans les œufs battus et pour finir dans les chips écrasées.


Faire chauffer de l’huile dans une poêle et mettre la viande sur feu moyen, faire frire 3-4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils aient une enveloppe croustillante avec une belle couleur dorée.


Servir avec une salade.....























Mots-clés: chips tortillas, poulet

Une portion (env. 110 g) :
Calories 461 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 56,7 g   Lipides 19,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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jeanmerode

très bonne idée de recette

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 21Invité, Invité et 19 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.