Escalope de Poulet à l'Italienne

Une recette de poulet très facile par marie-jo

  • Recette de cuisine 4.59/5
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14 Commentaires
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recette Escalope de Poulet à l'Italienne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4-5 escalopes de poulet ou dinde3c.s d'huile d'olive1 oignon émincé1 gousse d'ail presser au presse ail1 boite de champignons de Paris2c.c d'herbes Italienne ou (Provence)1 boite de tomate concassées5dl de bouillon de poule1 dl de vin blancun petit bouquet de ciboulette ciseléun peu d'huileselpoivre

Préparation:


Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive dans ajouter l'oignon et l'ail laisser prendre un tout petit peu couleur (1 mn) incorporer les champignons laisser coloré 4 mn env. en mélangeant de temps à autre, assaisonner de sel, poivre, incorporer les herbes Italienne bien mélanger ajouter les tomates mélangé laisser cuire 2 mn déglacé avec le vin blanc ajouter les 5 dl de bouillon laisser mijoter à feu doux 30 mn saupoudrer de ciboulette.


Dans une poêle faire griller les escalopes dans un peu d'huile  de toute part incorporez-les à la sauce servir déguster.  



Mots-clés: champignons, Poulet, tomate

Une portion (env. 470 g) :
Calories 450 kcal   Protéines 46,9 g   Glucides 0,0 g   Lipides 9,4 g  

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14 commentaires

papille gourmande

Vraiment délicieux toute la famille adore! c'est un plat qui devient incontournable

Invité

Je me lance....

sandy5962

Délicieux, mes enfants, mon mari et moi même nous sommes régales

Invité

merci pour la recette facile et c'est parfait pour ce soir!

jamie

trop bon!

merci

Cré@tions M@rie

Ta photo donne très envie de goûter à ta recette qui m'a l'air très bonne, j'adoreeee!!!!! Et qui est simple et rapide tous ce que j'aime. Merci Marie-jo pour ta recette, bonne journée.5 coeurs.

soizic45

un très beau plat merci et bisous

marie-jo

merciiiiiiiiiiii à tous biz

Primerose57

recette  vite faite et appétissante

merci

5 coeurs pour toi

melayers

5/5 ma belle une assiette trés gourmande merci beaucoup pour se bon plat bisoussss

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