Version imprimable
Envoyer à un ami
Partager sur Facebook
Difficulté
Ingrédients (3 personnes):
8 filets de poisson (filet de carrelet)
de la farine
1 oeuf battu
5 – 6 c.s. d’huile
des rondelles de citron
sel
Préparation:
Faire chauffer l’huile dans une poêle
Prendre les filets les passer dans l’œuf des deux cotés, puis la même chose dans la farine, puis d après la grandeur de la poêle mettre 3 filets à frire env. 3mn de chaque cotés, salé, quand il on une jolie coloration enlever les et les mettre dans du papier absorbant, avant de servir mettre une rondelle de citron
Ce mode de faire va avec tous autre filet et s’accompagne a merveille avec du riz, pomme de terre, frites, légumes 
Mots-clés: poisson
Publié par marie-jo
Quelques suggestions
Commentaires
merci pour toutes vos recettes marie-jo, je n'arrive tjours pas à vs rajouter en tant qu'amie, en effet vs regarderez personne ne vous a rajouté, il n'y a pas de lien par manque de place mais ce n'est pas grave, ns on sait que vs êtes là, mais vérifiez tout de même. Merci encore