Tarte aux Amandes Plaisir des Dieux

Une recette de tarte maison par marie-jo

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (6 votes)
1 Commentaires
110

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Er étape,100G de beurre coupé en morceaux,100G de sucre,2 Œufs,200G de farine,1C. C de poudre à lever,3C. S. De lait,2Ème étape,3Dl de lait,150G d'amande effilée,100G de sucre,100G de beurre

Préparation:

Préchauffer le four à 190c.


Préparer une plaque à tarte de 30 cm beurré farinée ou avec du papier de cuisson.



Dans un robot mélanger le sucre le beurre, ajouter les œufs bien battre le tout 5-7 mn ajouter la farine la poudre à lever et le lait.


Etaler cette pâte uniformément en l'aplatissant  dans la plaque à tarte mettre à cuire 25 mn à 190c. Retiré du four et augmenter la température à 220.


10 Mn avant la fin de cuisson dans une casserole mettre le lait les amandes le sucre et le beurre puis porter le tout a ébullition en tournant de temps en temps, laisser réduire de moitié pour ainsi obtenir une consistante crémeuse.


Verser et étaler la pâte sur le dessus du biscuit remettre au four et laisser les amandes prendre une jolie couleur doré.



Mots-clés: tarte, tarte amandes

Une portion (env. 140 g) :
Calories 677 kcal   Protéines 11,3 g   Glucides 55,2 g   Lipides 41,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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melayers

hola une bonne tarte  sa doit etre mervellieux c'est pour sa que l'on dit plaisir des dieux bizzzzzzzzzzzzz

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