-- Recette Truffes au chocolat --

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Recette de Truffes au chocolat

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recette Truffes au chocolat
Difficulté

Ingrédients (8 personnes):

250 g de chocolat râpé noir ou (ménage)
3 c.c cacao en poudre
50 g beurre liquide froid
2 c. s. de crème
1 c.s. de rhum ou kirsch.

Préparation:

mélanger dans une terrine – travailler jusqu à consistance de pâte -
former des boulettes de la grosseur d’une noix.

Rouler dans le sucre, cacao, du chocolat granulé noix de coco, amandes etc. etc.c'est selon vos gouts (mettre au frigo 2h env)

Publié par marie-jo

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