Champignons farcis

Une recette de plat sympathique par marietibichique

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2 Commentaires
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recette Champignons farcis

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 gros champignonsTranches de lard (3 )Échalotes (2 )4 oeufsCrème fraîche1 tranche de jambon cuitSel & poivreFromage râpé

Préparation:

Nettoyer les champignons, enlever les pieds et couper en petits morceaux les meilleures parties (pieds bien sur).
Couper les tranches de lards en petits morceaux, idem pour les échalotes.
Faire revenir dans une poêle : lards, échalotes et les morceaux de champignons.
Farcir les champignons avec la farce, l'oeuf, le râpé, la crème liquide et le jambon coupé en morceaux.
Sel & poivre.

Cuire au four 15/20 mn à 130°/150°.

Déguster chaud


Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

Sympa, et goutu

Invité

Je connaissais pas avec l oeuf ...
Très bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 9Invité, FLaure et 7 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.