Cupcake (essai)
Pour un essai,ils sont magnifiques - isa1
6 Commentaires
95 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
60 gr de beurre
1oeuf
1 sachet de levure chimique
25 cl de lait
125 gr de sucre en poudre
250 gr de farine
1 pincée de sel
Pepite de chocolat
Glacage:
125g beurre ramolli
250 g sucre glace
Préparation:
Préchauffez le four à 180°c, th. 6.
Faites fondre 60 gr de beurre au micro-ondes.
Tamisez 250 gr de farine et 1 sachet de levure chimique.
Ajoutez 1 pincée de sel et 125 gr sucre.
Dans une jatte, battez un oeuf avec 25 cl de lait, puis ajoutez le beurre fondu.
Melanger tout ensemble.
Mélangez délicatement avec une cuillère en bois, sans remuer trop longuement ni battre la pâte qui serait trop épaisse.
Rajouter les pepites au chocolat.
Beurrez 12 petits moules.
Mettez au four et laisez cuire pendant 25 minutes.
Deco..........
Fouettez 125 g de beurre à température ambiante jusqu’à ce qu’il blanchisse.
Ajoutez progressivement 250 g de sucre glace.
Puis versez une ou deux cuillères à café de liquide (lait, jus de citron…),
Un parfum (vanille, café soluble, cacao en poudre…).
Et éventuellement quelques gouttes de colorant alimentaire.
Decorer le gateau !
Faites fondre 60 gr de beurre au micro-ondes.
Tamisez 250 gr de farine et 1 sachet de levure chimique.
Ajoutez 1 pincée de sel et 125 gr sucre.
Dans une jatte, battez un oeuf avec 25 cl de lait, puis ajoutez le beurre fondu.
Melanger tout ensemble.
Mélangez délicatement avec une cuillère en bois, sans remuer trop longuement ni battre la pâte qui serait trop épaisse.
Rajouter les pepites au chocolat.
Beurrez 12 petits moules.
Mettez au four et laisez cuire pendant 25 minutes.
Deco..........
Fouettez 125 g de beurre à température ambiante jusqu’à ce qu’il blanchisse.
Ajoutez progressivement 250 g de sucre glace.
Puis versez une ou deux cuillères à café de liquide (lait, jus de citron…),
Un parfum (vanille, café soluble, cacao en poudre…).
Et éventuellement quelques gouttes de colorant alimentaire.
Decorer le gateau !
Une portion (env. 190 g) :
Calories 658 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 92,4 g
Lipides 26,4 g
Publié par marina974
Ça a l'air bon !
Votes
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- isa1 a trouvé ça délicieux!.
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Dailys
ils sont trop mignon, bravo
marina974
C surtout Bcp d imagination qu il faut avoir! Merci a tou
isa1
pour un essai,ils sont magnifiques
Notre am❤ur de cuisine
trop beaux
marina974
Merci tatie
Tatie
très beaux gâteaux et la décoration.