Filets de saumon à l'aneth

Une recette de plat très facile par marmiton79

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2 Commentaires
76

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Filet de saumon 1 C. A. S d'huile d'olive 2 À 3 pincées d'aneth en poudre Sel Poivre.

Préparation:

Mettre 2 cuillerées d'huile d'olive dans une poêle. Passer le filet de saumon dans l'huile des deux côtés et le poser côté peau dans la poêle. Bien le recouvrir d'une fine couche d'aneth en poudre.

Cuire à feu moyen pendant 3 à 4 minutes (cuissonn à l'unilatérale). Retourner le filet dans la pôele pour terminer la cuisson pendant 30 secondes. Saler et poiver.


Mots-clés: aneth, cuisine rapide, poisson, Saumon, unilatérale

Une portion (env. 10 g) :
Calories 62 kcal   Protéines 0,2 g   Glucides 0,1 g   Lipides 6,6 g  

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2 commentaires

Invité1

Recette très simple et délicieuse, facile à faire quand on rentre du boulot et qu'on a pas le temps de cuisiner.

Invité

Recette ultra simple et rapide. Le saumon est moelleux et bien aromatisé.
Je l'ai servi avec du riz tout simplement.
Je la conseille aux étudiants.

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