CORNES AU FROMAGE

Une recette d'entrée très facile par MaryAthenes

  • Recette de cuisine 3.80/5
3.8/5 (5 votes)
1 Commentaires
109

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Gros poivrons corne de taureau 100 Gr de ricotta200 Gr de feta100 Gr d'emmental2 Tomates (1 pour la garniture / 1 pour fermer les poivrons)PoivreSel (attention à ne pas trop saler si la feta l'est)Paprika douxAneth/menthe

Préparation:

Préparation :

Laver les poivrons, couper le pédoncule et enlever les pépins.
Les ébouillanter (1 minute) dans de l'eau salée.

Emietter la feta.
Mélanger tous les fromages et la tomate coupée en petits cubes, ajouter les aromates.

Remplir les poivrons et les sceller avec un gros morceau de tomate.

Disposer dans un plat (le chapeau contre la paroi du plat).
Verser un filet d'huile d'olive.
Saler et saupoudrer d'origan.

Faire cuire au grill 15 minutes environ.
Retourner pendant la cuisson.

Servir tiède ou froid.
Retirer la peau pour ceux qui ne la digèrent pas.


Mots-clés: cuisine grecque, emmental, feta, fromage, poivron, poivrons, poivrons corne de taureau, ricotta, tomate, tomates

Une portion (env. 260 g) :
Calories 215 kcal   Protéines 10,4 g   Glucides 5,2 g   Lipides 13,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Invité

Sa a l'air bon mais pas simple a faire

Votes

Invité, Invité et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 3.80/5

3.8/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 109Invité, Invité et 107 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.