Chou tchoï et champignons

Une recette de plat facile et rapide par marylineH

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3 Commentaires
213

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

5 à 6 Choux tchoïChampignons de Paris (2 ou 3 de taille moyenne)1 oignon jaune2 c à s d' huile de sésameSelPoivre

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/09/chou-tchoi-et-champignons-au-wok.html#links



Détacher les feuilles et les laver.

Couper les tiges et les feuilles en morceaux.

Essuyer les champignons et les couper en lamelles.

Éplucher et émincer l'oignon.

Dans le wok, chauffer l'huile.

Ajouter tous les légumes. Sel, poivre. Mélanger et cuire environ 10 minutes à "feu" doux. Remuer régulièrement pour éviter que cela attache (comme il n'y a ni eau ni sauce soja).

J'ai servi avec des filets de sardines.
recette Chou tchoï et champignons

Pour 100 g :
Calories 257 kcal   Protéines 6 g   Glucides 51 g   Lipides 0 g  

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3 commentaires

marylineH

C'est une variété de chou chinois. Y en a qui note choï sans le T mais dans le magasin ils mettent avec un T , c'est très doux au niveau du goût et il cuit plus vite qu'un chou fleur par exemple. bisous

katcelau

c est quoi du chou tchoÏ je connais pas!!!!bizz kat

italmo

une belle recette j'aime
bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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