Crème brûlée
Une recette de dessert proposée par marylineH
2 Commentaires
80 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 oeufs 150 gr de sucre1 litre de laitCaramel liquide Cassonade + chalumeau
Préparation:
Mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter le lait et mélanger.
Au fond des ramequins, verser le caramel liquide (quantité selon vos goûts).
Mettre la préparation lait/oeuf/sucre.
Cuire au bain marie 45 minutes à 160°.
Faire refroidir avant de les mettre au frigo.
Au moment de servir, déposer la cassonade et passer le chalumeau desssus.
Mots-clés: caramel, crème brûlée, dessert rapide, facile, lait, oeuf
Une portion (env. 250 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 29,7 g
Lipides 4,9 g
Publié par marylineH
Ça a l'air bon !
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- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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2 commentaires
rosinette
miam on adore ça
jeanmerode
tiens,tu m y fait penser,tres belle creme brulée