Crème de betteraves et chèvre

Servir frais

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Recette prise sur le site manger bouger.frEntrée ou apéritif
Pour 8 verrines 500 gr de betteraves cuites80 gr de chèvre frais1 c à s d'huile d'olive1 c à s de vinaigre balsamique3 pincées de sel1 c à s de ciboulette2 pincées de poivre

Préparation:

Couper les betteraves et le chèvre en petits morceaux.
Les mettre dans le blender avec l'huile, le vinaigre,
Mixer pour obtenir une texture lisse.

Ajouter, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée.

Verser dans des verrines, recouvrir de film alimentaire.
Au frigo.
Servir frais.http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/09/cremes-de-betteraves-et-au-chevre.html#links

Une portion (env. 160 g) :
Calories 126 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 7,8 g   Lipides 6,2 g  

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7 commentaires

Domino19

A faire merci

marylineH

Elles avaient beaucoup plu . (toujours pas pour moi mdr y a du fromage dedans ) merci notre amour de cuisine.

Notre am❤ur de cuisine

Tes verrines elles sont superbes!

marylineH

Merci Fanfan bonne journée

fanfan

Belles verrines qui donnent envies .

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Domino19 a trouvé ça délicieux!.

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